Beskrivning
Chateau Heritage Family Reserve 2017
Land: Libanon
Region: Bekaa dalen
Vinsort: Rött vin
Druvor: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Syrah
Årgang: 2017
Producent: Chateau Heritage
Alkohol: 14,5%
Volym: 75cl
Förslutning: Naturkork
Tillverkning: Druvorna kommer från vingården i staden Kab Elias som ligger i den ökända Bekaa dalen i Libanon.
Vingården ligger på hög höjd, 800 – 1100 m.ö.h. med vinrankor av ålder på över 60 år med låg skörduttag! Druvorna skördas för hand i andra halvan av september.
Varje druvsort jäses separat på sina egna skal i 12 dagar vid en kontrollerad temperatur mellan 22° C och 24° C i 16 dagar för att bevara de toner som är karakteristiska för dessa sorter. Vinet lagras på nya franska barrique ekfat av toppkvalitet i 18 månader och minst 24 månader lagring på flaska innan etikettering.
Region: Bekaa dalen
Vinsort: Rött vin
Druvor: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Syrah
Årgang: 2017
Producent: Chateau Heritage
Alkohol: 14,5%
Volym: 75cl
Förslutning: Naturkork
Tillverkning: Druvorna kommer från vingården i staden Kab Elias som ligger i den ökända Bekaa dalen i Libanon.
Vingården ligger på hög höjd, 800 – 1100 m.ö.h. med vinrankor av ålder på över 60 år med låg skörduttag! Druvorna skördas för hand i andra halvan av september.
Varje druvsort jäses separat på sina egna skal i 12 dagar vid en kontrollerad temperatur mellan 22° C och 24° C i 16 dagar för att bevara de toner som är karakteristiska för dessa sorter. Vinet lagras på nya franska barrique ekfat av toppkvalitet i 18 månader och minst 24 månader lagring på flaska innan etikettering.
Smak: Intensiv körsbärsröd färg med mörkröda toner. Intensiva kryddiga aromer av mogna röda frukter, kryddor och kakao. Välstrukturerad, trevlig balans men frukt, tanniner och rostade nötter. Sensationell längd och elegant eftersmak med stor komplexitet och fantastisk avslutning.
Chateau Heritage är en familjevingård som tillhör Libanons toppproducenter.
IWC (International Wine Challenge) har i London tilldelat detta kultvin som bästa vinet från Libanon.
På samma provning i London har vinet utnämnts bland fem bästa viner från hela viner som smakades på denna provning i konkurrans med 5600 andra viner från hela världen.
På samma provning i London har vinet utnämnts bland fem bästa viner från hela viner som smakades på denna provning i konkurrans med 5600 andra viner från hela världen.
Strävhet: 8/10
Fyllighet: 9/10
Fruktsyra: 7/10
Serveras med:
Recensioner
Det finns inga recensioner än.